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那么如何保护心脏呢?近半个世纪以来,饮食健康与心血管疾病一直是健康研究的热点,就这个方面,介绍了一些简单有效的日常心脏饮食保健方法。
膳食纤维
纤维素可以帮助降低胆固醇水平,减少患糖尿病、心脏疾病和癌症的风险。成年人每天应摄入25克左右的纤维素。获取纤维素最好的办法就是吃各种粗粮、水果和蔬菜。其中,燕麦、大麦、干豆类和豌豆等食物中含有的可溶性纤维有助于清除血液中的胆固醇。
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